Ancien comptoir Britannique, Hong-Kong (en Chinois, Xiang Gang, signifiant « port parfumé ») redevint une ville Chinoise lors de sa rétrocession en 1997. De par son caractère historique et culturel, Hong-Kong est une ville aux influences multiples :
– Influence Chinoise : Hong-Kong est une ville peuplée à 95% de Chinois.
– Influence Anglaise : Bus à impériale, conduite à gauche, système juridique de Common Law… De nombreux éléments de la vie quotidienne à Hong Kong découlent directement de l’histoire de la ville.
– Influence Américaine : Hong-Kong comporte plus de gratte-ciels que New York en raison notamment de sa géographie montagneuse (faute de place pour s’étendre horizontalement, la ville s’est étendue verticalement)
– Influence des tropiques: Le climat de Hong-Kong est chaud toute l’année. Vous pouvez donc passer de l’enfer urbain aux forêts vierges ou plages désertes de sable blanc en quelques minutes à peine.
Hong-Kong : une ville fait d’extrêmes
Outre ses influences multiples, Hong-Kong est une ville unique en son genre, faite d’extrêmes en tous genres. Voici quelques faits intéressants sur cette ville étonnante.
1. Ville dense vs nature sauvage
Hong-Kong est souvent vue comme un océan de béton. Il faut dire que Hong-Kong est une ville très dense. 7 millions d’habitants s’entassent sur un territoire deux fois plus petit que les Yvelines, et certains quartiers comme Mongkok sont 6 fois plus denses que Paris intra-muros. Record mondial.
Toutefois, 80% du territoire de Hong-Kong demeure vierge car inconstructible (montagnes). Hong Kong ne se résume donc pas aux seuls immeubles de 40 étages. Hong-Kong, c’est aussi 234 îles, 7 parcs naturels, 733 km de côtes (et de nombreuses plages sauvages), et de nombreux sentiers de randonnée au cœur de la jungle… Hong-Kong est aussi le paradis des amoureux de la nature.
2. Transports
Plus de 90% des gens se déplacent en transport en commun à Hong-Kong – un record mondial, ce qui fait de Hong-Kong un modèle de développement durable ? Toutefois, Hong-Kong détient également le record… du nombre de Rolls Royce par habitant…
3. Ville la plus libérale du monde
Hong-Kong est une ville étonnante à bien d’autres égards. Elle est notamment :
– La ville est la championne mondiale du commerce extérieure (avec Singapour). Avec 6 millions d’habitants, son commerce extérieur est supérieur à celui de l’Espagne, pays pourtant 7 fois plus peuplé.
– La ville est la zone la plus libérale du monde et est très prospère. Hong-Kong est plus riche que la Suisse par exemple…
– L’espérance de vie de Hong-Kong est la plus élevée sur Terre (84 ans en moyenne)
Envie de découvrir par vos propres yeux cette ville bien étonnante à bien des égards, se situant entre tradition et mondialisation, entre Orient et Occident ? Voici quelques endroits intéressants et activités sympas à faire lors de votre voyage à Hong Kong.
1. Victoria Peak
Hong-Kong est un territoire très montagneux, culminant à près de 1 000 mètres d’altitude au niveau de Tai Mo Shan. Pourquoi ne pas prendre un peu de hauteur afin d’admirer une vue panoramique sur la ville ? Un excellent moyen pour se faire est de rejoindre Victoria Peak.
Montagne d’une hauteur de 554 mètres, Victoria Peak, située dans l’île de Hong-Kong, offre l’avantage de se situer à 1 km à peine du quartier des affaires à vol d’oiseau, ce qui vous offre un très beau panorama de la ville.

Comment rejoindre Victoria Peak ? Un funiculaire touristique permet de facilement rejoindre le peak depuis le quartier des affaires. Vous pouvez également prendre un bus ce qui est moins folklorique mais moins cher aussi ou encore monter à pied, si affronter la chaleur tropicale ne vous fait pas peur.
Une fois arrivé, vous apprécierez la tour du Pic (Peak Tower), la vue de Hong-Kong ou encore le petit sentier de randonnée qui fait le tour du Peak. Le peak étant le Beverly Hills local, le prix du m² est astronomique : 60 000€ du m². Vous pourrez donc profiter de votre venue sur le Peak pour admirer de belles villas luxueuses valant entre 10 et 100 millions d’euros abritant de belles voitures comme ce garage (Rolls Royce ou Aston Martin ? le choix est Cornélien).

2. Mongkok
Avec 130 000 habitants au km² (6 fois plus que Paris intra-muros), Mongkok est la ville la plus densément peuplée du monde. Entre les magasins omniprésents, les rues sur plusieurs niveaux, les petits restaurants de rue, le quartier grouille de vie à Mongkok, qui en fait un endroit intéressant à visiter.

Bon à savoir : Jusqu’à sa démolition en 1993, la citadelle de Kowloon était l’endroit le plus densément peuplé du monde – 2 000 000 d’habitants au km², 100 fois plus que Paris intra-muros. Si vous aimez l’atmosphère des endroits surpeuplés et cosmopolite, vous pouvez vous rendre aux Chungking mansions, bâtiments étonnants qui résument à eux seuls le concept de mondialisation…
3. Trekking
Après la visite du Peak et de l’enfer urbain de Monkok, rien de tel que l’appel de la nature pour vous ressourcer. Dès lors, pourquoi ne pas faire un peu de trekking ? Il existe d’innombrables sentiers de trekking, comme vous pouvez le découvrir dans ce guide gratuit. Île de Lantau, Mc Lehose trail, Dragon Back, les opportunités de trekking ne manquent pas.

Île de Lantau

Nous sommes à 15 km à peine du cœur de la finance mondiale…

A 15 km du centre-ville, j’ai pu me baigner seul au mois de mars sur cette plage déserte. Sympa 😉

Wong Shek
Le plus : Lors de vos promenades dans la jungle, vous pouvez également vous reposer autour de plages désertes ou admirer pagodes ou autres temples bouddhistes traditionnels, comme à Ngong Ping, sur l’île de Lantau…
4. Parcs d’attractions
Après vous êtes fatigué toute la journée à faire de longs trekking au milieu de paysages sauvages, quoi de mieux que de passer une journée à vous détendre dans un parc d’attraction ? Les deux principaux parcs d’attraction de Hong-Kong sont Disneyland et Ocean Park.
A titre personnel, je ne suis pas allé à Disneyland mais Ocean Park, un ancien parc aquatique reconvertit en parc d’attraction. Vous apprécierez lors de votre visite du parc les quelques jeux aquatiques, l’aquarium à requins et les nombreuses attractions à sensations fortes du parc.
Le plus : Le parc étant construit sur les deux flancs d’une montagne, un téléphérique est nécessaire pour rejoindre un bout du parc à l’autre, offrant au passage une magnifique vue sur l’île de Hong-Kong et Lantau. Un must (en savoir plus sur Ocean Park)

Vue sur la mer depuis Ocean Park
Pour finir ce petite guide, laissez-moi vous donner encore quelques endroits sympathiques à voir lors de votre séjour à Hong-Kong
5. Les ports de pêcheurs
Si Hong Kong est devenue avec le temps un centre financier et commercial de rang mondial, Hong-Kong dispose encore de nombreux petits villages de pêcheurs où il fait bon vivre. Stanley, Shek-O, Tai-O, les endroits paisibles ne manquent pas à Hong-Kong.

Plage à Shek-O

Ancien village de pêcheur, Stanley est devenu le paradis des expatriés. Plutôt joli non ?

Tai-O, village sur pilotis
6. Temples Bouddhistes
Comme évoqué en introduction, Hong-Kong est une ville d’extrême, où modernité cohabite avec la tradition. Couvert de Chi Lin, temple de Mam Mo… les occasions ne manquent pas de fuir l’ambiance de la grande ville pour retrouver de la sérénité bouddhiste 😉
7. Îles de Hong-Kong
Hong-Kong comporte pas moins de… 234 îles. Parmi elles, la plus grande est l’île de Lantau et la plus peuplée est… l’île de Hong-Kong. Mais pourquoi ne pas visiter d’autres îles également ? L’île de Lamma est très populaire…

Lamma Island, Hong-Kong, Source
La petite île de Cheung Chau est également très populaire 😉

Île de Cheung Chau, @ SoHome Jacaranda Lilau
Autres endroits sympathiques
Il existe de nombreux autres endroits sympathiques à visiter à Hong Kong. Je pense notamment à la tour de la banque de Chine, emblème architectural de Hong-Kong et abritant un musée sympathique au rez-de-chaussée et offrant une belle vue panoramique depuis le haut de la tour.

Tour de la Banque de Chine
A proximité, vous pourrez également faire un tour du côté de Sheung Wan, le quartier Chinois abritant de nombreux marchés traditionnels, ou encore du côté du Hong Kong Parc, un petit parc sympathique abritant des tortues, une volerie d’oiseau et une serre tropicale

A Hong-Kong Park…
Idée Bonus : Macao
Enfin, pour finir cet article, laissez-moi vous donner une dernière idée de voyage: Macao. Située à 60 km à l’Ouest de Hong-Kong, Macao est devenue la nouvelle Mecque des casinos dans le monde (5 fois plus d’argent est joué à Macao qu’à Las Vegas). Que vous aimiez la belle architecture (le centre-ville de Macao, d’origine Portugaise, fait partie du patrimoine mondiale de l’UNESCO) ou êtes joueur, pourquoi ne pas aller à Macao, le temps d’une journée ?
Rejoindre Macao depuis Hong-Kong ne prend qu’un peu plus d’une heure en bateau rapide. Profitez-en.

Casinos de Macao, @ Brenden Brain
Avant de vous laisser, voici quelques infos pratiques à connaître avant de partir.
– Hong-Kong a beau faire partie de la Chine, la ville dispose de sa propre monnaie (dollar de Hong-Kong), de son propre système politique et économique (démocratie ultra-libérale), et de son propre sens de conduite (à gauche).
Evitez de louer une voiture sur place. Préférez utiliser les transports en commun (bus, métro, ferries…) très efficaces.
– Attention aux visas : Si Hong-Kong ne demande pas de visa pour les touristes français restant moins de 90 jours sur place.
Par contre un visa est nécessaire pour aller en Chine. Si vous n’avez pas de visa Chinois et souhaitez visiter Macao, vous ne pourrez vous rendre d’une ville à l’autre que par voie maritime (sauf erreur de ma part)
Coût de la vie
Le coût de l’immobilier est très élevé à Hong-Kong : 15 000€/m², le double de Paris. La conséquence : les hôtels coûtent très chers à Hong-Kong, des prix similaires à ceux de Paris. Il est toutefois possible de vous loger dans des petits logements bon marché (j’ai ainsi dormi pour 18€ la nuit en auberge de jeunesse).
Pour le reste, le coût de la vie est bas : 2 à 3€ un fast-food, 5 à 10€ pour un restaurant… Bref, prévoyez un budget Européen pour l’hôtel et un budget Chinois pour le reste de vos dépenses.